フライパンの中でも人気のレミパン。
毎日使うものだからこそ、できるだけ長持ちさせたいですよね。
この記事では、レミパンを長持ちさせるための基本ケアや予防策について紹介します。
目次
レミパンを長持ちさせるための基本ケア
フライパンのコーティングを大切に保つためには、日々のケアが重要です。
フライパンを長く使い続ける基本のケアを紹介するよ
コーティングを傷めない洗い方
フライパンのコーティングに傷をつけないように洗うことが大事です。
- スポンジは柔らかいものを使用
- 新しい食用油を常に薄く塗って保護
適切な火力と調理方法
火力が強すぎるとコーティングが傷み焦げ付きやすくなります。
- 火力は中火で160～180度前後で調理をする
- 焦げ付きを防ぐために食用油を利用
保管方法
調理後はお皿や保存容器に移し、フライパンを洗ったあとはしっかり水分を拭いて保管しましょう。
- フライパンの中に食材を保管しない
- 完全に乾いた後に保管
2. コーティング剥がれの原因と予防策
フライパンの使用を誤るとコーティングが剥がれることがあります。
その原因と予防策を紹介します。
コーティングの剥がれの原因
コーティングの剥がれは、熱や使用する調理道具、スポンジなどが原因となります。
- 高温加熱
- 金属ヘラや金属たわしなどの使用
予防のコツ
コーティング剥がれは、油を塗ったりシリコン製などの傷がつきにくい調理道具を使用することで防ぐことができます。
- 定期的に食用油を薄くぬる
- 金属製ヘラの使用をさける
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3. 焦げ付きの落とし方
フライパンが焦げ付いてしまったときは
- 重曹を使用して洗う
- 水と重曹を入れ沸騰させる
洗剤を使ってスポンジで洗う前に重曹を使えば
簡単に焦げ付きを落とすことができるよ
4. レミパンが痛む原因と対策
フライパンが痛む原因と対策を紹介します。
痛む原因
フライパンが痛む原因は以下のとおりです。
- 急速な温度変化
- 空焚き
使用後のフライパンに冷たい水をかけることも避けた方がよさそうです。
対策法
対策法は使用時の温度を中火程度までに抑えることです。
- 使用時の温度を積極的に抑える
5. テフロン加工を長持ちさせるコツ
テフロン加工を長持ちさせるコツは毎回使用時にお手入れをすることです。
- 定期的に食用油を薄く塗る
- 使用しない時にも水分を完全に拭く
- 低い火力で使用
それぞれ大変なことではないので、フライパン使用時の習慣にしたいですね。
6. レミパンを長持ちさせる方法まとめ
今回は「レミパンを長持ちさせる方法コーティング剥がれ・焦げ付き対策ガイド」と題してフライパンを長持ちさせる方法についてまとめました。
- 正しい使い方・洗い方・保管方法
- 焦げ付きや不具合を防ぐ日々のメンテナンス
フライパンをいい状態に保つことができると日々のお料理もはかどりますよね。
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